6月のたまねぎの様子
中生(なかて)のたまねぎです。
やわらかく、甘みもあり、ある程度の日持ちもします。
これから掘り取り機で、土から掘り起こします。
6月5日撮影
土から掘り起こされた、たまねぎ
これから、一ヶ所に集めて(手作業&機械)
乾燥機で充分乾燥してから出荷していきます。
こちらは日持ちは9月末ごろまで持ちます。
糖度を測ってみたら…
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